비타민과 미네랄은 우리에게 미치는 영향

비타민과 미네랄은 우리에게 미치는 영향

이 시기에 소셜 미디어 피드는 더 건강해지려는 사람들로 가득 차 있는 경향이 있습니다. 새해, 새로운 당신 - 어떤 종을 반지?
유행 다이어트에서 강렬한 피트 니스 계획에, 그들은 당신의 2021 #bodygoals 열쇠를 가지고 말하는 사람들의 부족이 없다. 당신이 많이 볼 수 있습니다 한 가지는 비타민과 미네랄 보충제, 젤리의 형태로, 정제 또는 음료를 만들기 위해 물과 혼합 할 수있는 분말.

비타민과 미네랄은 당신을 위해 좋은 - 그들은 우리의 몸을 똑딱 유지, 심장 건강에 머리 성장에서 모든 것을 지원. 하지만 지역 슈퍼마켓에서 보충 선반에 도달 하기 전에, 그것은 하나 또는 두 개의 예외를 제외 하 고 알고 놀라게 수 있습니다., 건강 한, 균형 잡힌 다이어트는 당신의 신체 생존 하는 데 필요한 영양소를 얻을 필요가.

그래서 우리가 필요로하는 비타민의 일부를 살펴 보자, 우리는 그들을 찾을 수있는 곳. 우리는 또한 리버풀에 본사를 둔 사이먼 보워스 박사를 도와달라고 부탁했습니다!

비타민 D
이것은 당신이 지난 몇 달 동안 뉴스에서 언급 한 것을 볼 수 있습니다. 비타민 D는 면역 강화 특성을 가지고 보고 되었기 때문에, 일부는 최악의 코로나 바이러스 증상을 막는 데 유용하게 제안했습니다.

실제로 이것을 제대로 확인하기에 충분한 연구가 없었지만 비타민 D는 다른 많은 방법으로 건강을 유지하는 데 놀랍습니다. 그것은 우리가 에 걸릴 하 고 칼슘과 인산염을 조절 하는 데 도움이, 둘 다 뼈를 유지 하는 데 필요한, 치아와 근육 건강 한, 그래서 그것은 여전히 꽤 중요 한.

잠재적으로 까다로운 부분은 그것을 얻을 수있는 곳입니다. 비타민 D의 가장 좋은 소스는 실제로 태양, 하지만 만약 당신이 영국에 살고, 창 밖으로 보고 전혀 점점 아니에요 걱정 수 있습니다.

우리는 여름 동안 필요한 것을 얻는 경향이 있지만, 겨울 철에 NHS, 영국 및 보건 사회 복지부 전역의 공중 보건 기관은 모두 성인이 하루에 10 마이크로 그램의 보충제를 복용할 것을 권장합니다. 이것은 우리가 하루에 필요로 하는 만큼 많은 비타민 D를 가진 거의 어떤 음식이 있기 때문입니다. 하지만 몇 가지 포함 하는 음식은:

-연어, 정어리, 청어, 고등어 등 기름진 생선
-붉은 고기
-간
-달걀 노른자
-강화 식품 (일부 지방 스프레드 및 아침 시리얼과 같은)

강화된 것은 여분의 영양소가 추가되었음을 의미합니다. 밀기울 플레이크와 같은 일부 곡물은 비타민과 미네랄이 풍부하게 강화되는 경향이 있으므로 지루한 시리얼을 먹는 것을 재미있게 생각한다면 글로벌 전염병과 싸우고 있다고 말할 수 있습니다. 그러나, 추가 된 비타민에서 받는 혜택을 확인 하려면 낭비에 가지 않습니다., 그것은 설탕에 낮은 시리얼을 찾고, 자신을 추가 하지 좋은.

Bowers 박사는 말합니다: "닥터는 햇빛이 우리가 먹는 비타민 D를 피부에서 그것의 적극적인 양식으로 변환하는 것을 돕기 위하여 5월과 9월 사이, 흐린 날에조차 햇빛에 팔을 드러내는 것을 추천합니다, 그 때 우리가 건강을 유지하는 것을 돕기 위하여 일할 수 있습니다.

"화창한 날에는 자외선 차단제를 잊지 마세요."

몰리브덴
이 미량 미네랄에 대해 들어본 적이 없을 것입니다. 많은 양으로이 은금속은 실제로 매우 독성이 있지만, 우리 몸은 건강을 유지하기 위해 소량의 금속이 필요합니다.

몰리브덴은 안전하게 제거하기 위해 유해한 독소를 분해하는 신체의 여러 화학 반응을 킥스타트하는 데 필요합니다. 그것은 또한 당신의 몸 전체에 저장 - 간, 신장, 비장, 폐, 뇌, 근육에.

다행히도, 신체에 필요한 소량과 감자와 당근 과 같은 채소에서 많이 발견되기 때문에 우리 모두는 건강하고 균형 잡힌 식단을 통해 필요한 양을 얻는 경향이 있습니다.

비타민 K
비타민 A, BS, Cs에 대해 모두 들었을 지 모르지만 비타민 K에 대해 들어본 적이 있습니까?

그것은 신체가 우리의 혈액을 응고하여 상처를 치유하는 데 사용하는 비타민의 그룹입니다. 비타민 K가 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이 된다는 몇 가지 증거도 있습니다.

비타민 K는 좋은 음식을 많이 먹을 수 있는 편리한 비타민 중 하나이므로, 누구나 부족한 비타민은 매우 드뭅니다. 뿐만 아니라, 하지만 당신의 간 실제로 바로 사용할 필요가 없습니다 어떤 비타민 K를 저장, 그래서 당신은 종종 당신이 그것을 해야 할 때 갈 준비가 공급있어. 다음에서 찾을 수 있습니다.

-브로콜리와 시금치 와 같은 녹색 잎이 많은 채소
-식물성 기름
-시리얼 곡물

성인은 체중의 각 킬로그램당 하루에 약 1 마이크로그램의 비타민 K가 필요합니다. 마이크로그램은 밀리그램보다 천 배 작기 때문에 전혀 필요하지 않습니다. 마이크로그램은 종종 같은 음식 패킷의 뒷면에 기록됩니다 : μg. 이것은 단지 그리스어 기호 μ 문자 g 다음에.

칼륨
칼륨은 기적의 미네랄의 비트입니다. 간단히 말해서 (부수적으로 당신이 그것을 찾을 수있는 한 장소입니다), 그것은 당신의 몸의 모든 세포가 그들이해야하는 방식으로 작동하는 데 도움이됩니다. 칼륨이 없으면 신경이 제대로 작동하지 않을 것이며, 심장을 포함하는 근육은 작동하기가 어렵고 단백질과 탄수화물과 같은 다른 중요한 영양소를 적절히 사용하는 데 도움이됩니다.

칼륨의 가장 잘 알려진 소스는 바나나, 하지만 당신은 또한 에서 찾을 수 있습니다.

-브로콜리, 파스닙, 브뤼셀 콩나물 등 일부 채소
-콩과 펄스
-견과류와 씨앗
-물고기
-쇠고기와 닭고기 와 같은 고기

당신이 볼 수 있듯이, 그것은 상당히 광범위 한 목록, 보충교재에 대 한 필요가 없습니다 그래서 당신의 다이어트에서 필요한 모든 칼륨을 얻을 수 있어야 의미. 특히 너무 많은 칼륨의 효과는 매우 불쾌 할 수 있습니다 - 복통, 아픈 느낌과 몇 가지 이름을 설사.

Bowers 박사는 이것이 전부가 아니라고 말합니다: "닥터는 또한 당신의 심혼을 손상시킬 수 있기 때문에 아주 높은 칼륨 수준에 관하여 걱정합니다." 그래서 만약 당신이 정기적으로 위의 중 어떤을 먹고, 충분 하 고 있어, 그리고 보충교재와 함께 그것을 위로 할 필요가 없습니다.

요오드
물고기는 일반적으로 우리에게 좋은 것들을 많이 소스로 선전한다. 당신은 아마 오메가-3 들어 본 적이, 하지만 그들이 제공 하는 또 다른 것은 뭔가 당신이 당신의 화학 수업에서 더 잘 알고 있을 수 있습니다.: 요오드.

요오드 갑 상선 호르몬을 만드는 데 도움이, 이는 몸을 신진 대사 속도를 안정화. 간단히 말해서, 갑상선은 목의 작은 나비 모양의 선으로 심박수와 체온과 같은 것을 건강한 수준으로 유지하는 데 도움이되는 호르몬을 생성하며 요오드가이 과정을 계속합니다.

앞서 언급했듯이 해산물은 요오드의 가장 좋은 공급원이지만, 물론 모두가 생선을 먹고 싶어하지는 않습니다. 요오드는 토양에서 발견되므로 시리얼과 곡물과 같은 식물 성 식품이 포함 될 수 있지만 재배 된 토양에 요오드가 얼마나 많은지에 따라 양이 달라집니다. NHS는 채식주의자가 이 불확실성을 완화하기 위해 요오드 보충제를 섭취할 것을 권장하지만 요오드로 강화된 식물 우유도 찾을 수 있습니다.

다행히도 Bowers 박사가 말했듯이, "과일과 채소가 높은 균형 잡힌 식단, 지방, 소금, 설탕이 적음하며 대부분의 경우 비타민과 미네랄에 대해 전혀 생각할 필요가 없다는 것을 의미합니다" - GP가 그렇게 말하지 않는 한 보충제를 살 필요가 없습니다.